Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep udang saos padang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian udang saos padang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan udang saos padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak udang saos padang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang saos padang!
Untuk memasak Udang saos padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr udang ukuran sedang. Bersihkan tp jgn d buang kulitnya
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 cabe merah
- Ambil 2 cabe rawit (pedas bisa di sesuaikan ya)
- Gunakan 1 bh bawang bombay uk sedang, iris
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris
- Sediakan Campur saos :
- Ambil 3 sdm saos tiram
- Ambil 3 sdm saos sambal
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan Tambahan :
- Sediakan Garam (skip bila sdh asin)
- Sediakan Gula
Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Cara menyiapkan Udang saos padang:
- Goreng udang yg sdh dibersihkan. Sebentar saja smpe brubah warna
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan bawang bombay. Tumis hingga bawang bombay layu. Masukan udang yg sdh digoreng. Aduk aduk. Masukan bahan saos. Tambahkan sedikit air. Saya senangnya aga berkuah. Kira2 100ml. Tgt selera aja yah
- Tambahkan garam gula bila perlu. Koreksi rasa sesuai lidah kita.
- Sajikan selagi hangat.
Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.
Selamat mencoba resep udang saos padang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
