Ingin tau rahasia masak udang saus padang yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang saus padang terbaik! udang saus padang salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak udang saus padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat udang saus padang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang saus padang!
Untuk menyiapkan Udang saus Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 400 gram udang Segar
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 buah cabe Merah
- Ambil 2 buah cabe Rawit
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 2 sendok makan Kecap
- Ambil 3 sendok makan saus tomat
- Ambil 3 sendok makan saus pedas
- Ambil secukupnya Air
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling.
Proses membuat Udang saus Padang:
- Cuci bersih udang Dan buang kepalanya.
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukan saus tomato, saus pedas, Dan kecap. Aduk rata, masukan 1 gelas air. Biarkan mendidih. Masukan aneka buah (belimbing/apel/tomato) jika suka (menambah masakan menjadi lebih Segar ketika dimakan). Tambahkan 1 sendok tepung maizena jika ingin kuah lebih kental.
- Setelah mendidih masukan udang. Aduk2 hingga udang berubah Warna Dan sajikan.
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang saus padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
