Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cilok bumbu kacang simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilok bumbu kacang simple salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cilok bumbu kacang simple karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang simple! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan cilok bumbu kacang simple hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok bumbu kacang simple yuk!
Untuk membuat Cilok Bumbu Kacang Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr sagu
- Siapkan 125 gr tepung terigu
- Sediakan Penyedap rasa (2-3 sachet Masako/Royco)
- Ambil Garam
- Siapkan 3 Siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan Bumbu kacang (me : merk sinti)
- Sediakan Lada Bubuk
- Ambil Saos
- Sediakan Kecap
- Sediakan Gula merah
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Proses menyiapkan Cilok Bumbu Kacang Simple:
- Masukan sagu, tepung terigu, penyedap rasa, bawang putih yang sudah dihaluskan, dan garam secukupnya, ke dalam wadah bersih
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, uleni hingga kalis
- Bentuk bulat, kemudian rebus adonan, biarkan hingga mengapung
- Untuk bumbunya, iris halus gula merah, campurkan dengan bumbu kacang, lada bubuk, saus, garam, penyedap rasa dan kecap, siram dengan air panas secukupnya. Aduk rata
- Tuang bumbu di atas cilok
- Siap disantap 🤤
Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu kacang simple. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
