Ingin tau rahasia memasak 6. udang saus padang yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 6. udang saus padang terbaik! Hadirkan 6. udang saus padang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan 6. udang saus padang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 6. udang saus padang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak 6. udang saus padang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 6. udang saus padang yuk!
Untuk menyiapkan 6. Udang saus padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr udang
- Sediakan 8 cabe merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 5 bawang merah, potong halus
- Gunakan 4 bawang putih, potong halus
- Gunakan 1/4 buah bawang bombang kecil, potong halus
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu jamur dan lada
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 1/2 butir telur kocok
- Siapkan 1 batang daun bawang potong serong
Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Dengan cara memasak udang yang tepat, bahan makanan laut ini bisa diolah menjadi berbagai menu makanan dengan berbagai rasa yang enak. Di restoran yang menyajikan makanan seafood pun, menu berbahan udang pun mudah ditemui. Masukkan saus tiram, saus Inggris, air, dan tepung maizena.
Cara memasak 6. Udang saus padang:
- Cuci bersih dan buang kotoran udang, sisihkan
- Blender cabe dan tomat, sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, batang sereh, jahe, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukan blender cabe, tumis hingga harum.
- Selanjutnya masukan udang, aduk rata. Kemudian tambahan air secukupnya dan dilanjutkan seasoning masukan gula, garam, lada dan kaldu jamur, test rasa.
- Apabila telah di seasoning masukan telur kocok, sambil di aduk agar telur tidak menggumpal. Dan terakhir masukan daun bawang. Masakan siap dihidangkan mom 😊
Aduk hingga tercampur rata dan mengental. Letakkan udang di atas piring saji, tuang saus dan taburi wijen. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Selamat mencoba resep 6. udang saus padang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
