Ingin bikin udang saus padang terasi yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang saus padang terasi terbaik! udang saus padang terasi cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang malas mulai memasak udang saus padang terasi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang terasi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan udang saus padang terasi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang saus padang terasi!
Untuk menyiapkan Udang Saus Padang Terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Utama :
- Sediakan 250 gr Udang, siangi
- Ambil 1 bh Jagung Manis Muda, potong-potong
- Sediakan 1/2 bh Bawang Bombay, iris tipis
- Sediakan 1/2 bh Tomat, potong-potong
- Siapkan 1/2 bh Daun Bawang, iris serong
- Siapkan Saus :
- Sediakan 2 sdm Saus Sambal
- Ambil 1 sdm Saus Tomat
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis
- Sediakan Kuah Sambal :
- Sediakan 6 bh Cabe Merah
- Siapkan 10 bh Rawit Merah
- Sediakan 1 siung Bawang Putih
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Ambil 1/2 ruas ibu jari Jahe
- Gunakan 1/4 sdt Terasi
- Gunakan 1/4 sdt Lada Bubuk
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 250 ml Air Matang
- Ambil 1 sdm Margarin untuk menumis
Jadilah menu special Udang Saus Padang. Karena dimasak dari udang yang fresh, rasanya udah pasti nikmat. Nyumm Untuk video lengkapnya bisa cek di youtube: Amanda Chastity yaa. Udang merupakan salah satu kekayaan laut yang banyak terdapat di Indonesia.
Proses menghidangkan Udang Saus Padang Terasi:
- Siangi udang, beri air asam jawa & garam. Siapkan bahan lainnya.
- Haluskan bahan untuk kuah sambal. Tumis irisan bawang bombay, bumbu halus & saus. Biarkan berminyak. Masukkan tomat & udang, aduk.
- Tambahkan air nya, serta potongan jagung. Masak hingga jagung matang & kuah meresap. Setelah mendidih & koreksi rasa, masukkan irisan daun bawang. Aduk sesaat. Matikan api.
- Sajikan.
Membuat resep udang saus padang pun sangat mudah. Selain dikonsumsi sebagai lauk pauk, udang juga dikonsumsi sebagai bahan makanan lain, contohnya terasi dan kerupuk. Nah kali ini saya akan kasih tau resep udang saus padang yang bisa kamu buat dirumah. Cara Membuat Udang Saus Padang Enak dan Sederhana. Langkah pertama adalah dengan membersihkan udang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang saus padang terasi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
