Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep udang saos padang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! udang saos padang pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak udang saos padang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan udang saos padang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang saos padang yuk!
Untuk menyiapkan Udang saos padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg udang goreng setengah matang
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah,
- Ambil 8 siung bawang putih,
- Ambil 8 buah cabe merah
- Sediakan 1/2 bawang bombay,
- Gunakan 4 cm lengkuas,
- Gunakan 4 cm jahe,
- Gunakan 1 sdt lada,
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang daun bawang,
- Gunakan 2 buah tomat,
- Sediakan 3 buah cabe rawit,
- Ambil 1 sdm tepung mayzena
- Siapkan Sedikit jeruk nipis,
- Siapkan 4 sdm saos pedas,
- Gunakan 8 sdm saos tomat,
- Ambil 4 sdm saos tiram,
- Gunakan 1 sdm gula pasir,
- Sediakan sedikit garam,
- Ambil royco
Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Proses menyiapkan Udang saos padang:
- Tumis bumbu halus, bawang bombay,daun jeruk,jahe,lengkuas sampai harum, masukkan irisan tomat sampai layu. Masukkan udang
- Masukkan air,tunggu sampai mendidih. Masukkan irisan cabe rawit, saos,gula pasir,garam,lada,royco,jeruk nipis. Jika dirasa rasa sudah pas masukkan daun bawang dan tepung mayzena yang telah dilarutkan dg sedikit air dingin
Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.
Mudah bukan membuat udang saos padang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
