Lagi cari resep 18. udang crispy saus padang yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 18. udang crispy saus padang terbaik! Sajian 18. udang crispy saus padang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak 18. udang crispy saus padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 18. udang crispy saus padang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat 18. udang crispy saus padang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 18. udang crispy saus padang!
Untuk menyiapkan 18. Udang Crispy Saus Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg udang
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay diiris
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah tomat diiris
- Ambil 2 cm jahe geprek
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Sediakan 3 sdm saos pedas
- Gunakan secukupnya Tepung kriuk/Kentucky
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 buah cabai besar
- Siapkan 3 buah cabai merah kecil
Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah.
Proses memasak 18. Udang Crispy Saus Padang:
- Siapkan bahan masakannya.
- Bersihkan bagian punggung udang, Buang bagian kulit dan kepala, sisakan bagian ekornya. Kemudian marinasi dengan lada bubug dan sedikit garam.
- Siapkan bumbu halusnya.
- Panaskan minyak goreng sedikit, tumis irisan bawang bombay dan bumbu halus.
- Tambahkan sedikit air, masukkan jahe geprek, daun jeruk. Tambahkan saos tomat dan saos pedas. Masak hingga harum dan mendidih.
- Maaukkan potongan tomat. Masak hingga airnya surut. Saos Padang sudah siap.
- Siapkan adonan tepung crispy basah dan kering. Lumuri udang dengan adonan basah, setelah itu lumuri dengan adonan kering
- Goreng udang hingga berwarna kecoklatan. Tiriskan.
- Tata udang crispy di sebuah piring, kemudian siramkan saus padang diatasnya.
- Udang Crispy Saus Padang siap dihidangkan.
Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Jangan lupa follow Instagram : https://www.instagram.com/resepabi_ Assalamu'alaikum, video kali ini saya akan membuat udang tepung crispy saus asam manis ala. Selain digoreng, saat ini ada banyak variasi masakan udang khas nusantara Indonesia maupun manca negara yang menggoda selera. Salah satunya adalah udang goreng tepung crispy, udang goreng saus mentega, Udang Goreng Saus Pedas, udang goreng saus bangkok, udang goreng telur asin, udang goreng asam manis, udang goreng saus padang, udang goreng tepung bumbu bali, udang goreng saus Thailand, dan. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat untuk semua anggota keluarga.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 18. udang crispy saus padang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
