Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep udang saus padang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan udang saus padang! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan udang saus padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan udang saus padang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang saus padang yuk!
Untuk membuat Udang Saus Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Udang ukuran sedang
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil Saus tiram
- Siapkan Saus tomat
- Gunakan Saus sambal
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan 1 buah tomat segar
- Ambil Blueband
- Gunakan Tepung meizena
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil 5 buah bawang putih
- Sediakan 1 Buah bawang bombai
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling.
Langkah-langkah menghidangkan Udang Saus Padang:
- Cuci bersih udang, tiriskan kemudian lumuri dengan jeruk nipis agar tidak amis
- Cop bawang putih, iris bawang bombai, cabai dan jahe kemudian tumis di blueband yang sudah meleleh
- Masukkan saus tiram,saus tomat,saus sambal, lada bubuk dan tambah kan garam kemudian beri sedikit air
- Masukkan udang, tomat iris daun bawang
- Jika udang sudah matang tambahkan larutan meizena dan icipi rasanya. Udang saus padang telah siap. Selamat mencoba ✌️
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang saus padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
