Ingin tau rahasia masak udang saus padang yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang saus padang terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan udang saus padang! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak udang saus padang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan udang saus padang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang saus padang yuk!
Untuk menyiapkan Udang Saus Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr udang
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah jagung manis
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 6 buah buncis
- Ambil 3 bungkus saus pedas
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam dan gula aren
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah rawit
- Sediakan 4 buah lombok merah
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan Secukupnya garam
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling.
Langkah-langkah memasak Udang Saus Padang:
- Siapkan semua bahannya
- Rebus jagung potong dadu wortel dan buncis lalu iris bawang bombay
- Haluskan semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus masukkan bawang bombay dan daun jeruk lalu masak hingga layu
- Masukkan jagung buncis dan wortel beri sedikit air. Setelah agak empuk masukkan udang lalu saus tiram, kecap manis, dan saus pedas
- Beri gula aren dan garam sesuai selera dan masak hingga bumbu meresap
- Sajikan😍
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.
Selamat mencoba resep udang saus padang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
