Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep saus padang udang ala saya endoll mak😁, simpel gak ribed ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! saus padang udang ala saya endoll mak😁, simpel gak ribed cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak saus padang udang ala saya endoll mak😁, simpel gak ribed karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari saus padang udang ala saya endoll mak😁, simpel gak ribed! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan saus padang udang ala saya endoll mak😁, simpel gak ribed hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin saus padang udang ala saya endoll mak😁, simpel gak ribed yuk!
Untuk menyiapkan Saus padang udang ala saya endoll mak😁, simpel gak ribed, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 udang kecil
- Ambil 7 cabe kriting
- Gunakan 5 cabe rawit merah
- Ambil 4 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1/2 buah tomat uk besar
- Sediakan 2 sdm saos cabe
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 saset saos tomat yg kecil
- Sediakan 1/4 sdt Ladaku
- Sediakan 1 batang daun bawang
Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy App ini!
Cara menghidangkan Saus padang udang ala saya endoll mak😁, simpel gak ribed:
- Cuci udang buang kepala nya, beri perasan jeruk nipis aduk2 kasih air biar kerendem udang nya. Itu digambar udah saya tiriskan
- Blender cabe, bawang merah, bawang putih, tomat. Jahe sereh digeprek
- Panaskan wajan kasih minyak, tumis bumbu halus jahe sereh sampai harum
- Buang air bekas rendaman udang nya, tiriskan dulu. Setelah itu masukan kedalam wajan aduk2. Tambah 1 gelas air atau 200ml
- Langsung aja kasih garem, royco, sejumput gula, ladaku, saos cabe, saos tomat, kecap, daun bawang sambil diaduk biar merata. Tunggu hingga air menyusut dan tes rasa
- Jika rasa sudah pas, matikan api, angkat dan tuang. Selamat mencobaa 😁
Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera. Saya tidak percaya itu saus tomat asli atau sambal asli. Sudah lama saya tahu bahwa bahan baku utamanya adalah tepung singkong/tapioka. Jika saya membelinya untuk dibawa pulang, maka setiba di rumah saya memakai saus tomat dan sambal botol dari merek yang sudah dikenal di pasaran.
Mudah bukan membuat saus padang udang ala saya endoll mak😁, simpel gak ribed? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
