Ingin tau rahasia membuat udang saus padang yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang saus padang terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan udang saus padang! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak udang saus padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan udang saus padang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang saus padang yuk!
Untuk menghidangkan Udang Saus Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 udang
- Sediakan 1 buay jagung manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil Seruas jahe
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Siapkan Bahan aromatik
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan Bahan saus
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 3 sdm saus sambal
- Ambil 3 sdm saus tiram
Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Saus Padang:
- Cuci bersih udang. Potong potong jagung, lalu cuci bersih. Rebus jagung hingga matang
- Haluskan semua bumbu halus dengan sedikit minyak atau air
- Tumis bumbu halus. Setelah wangi tambahkan bahan aromatik
- Setelah bumbu matang dan berubah warna, masukkan udang.
- Tambahkan air secukupnya. Masukkan jagung
- Masukkan bahan saus
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa
- Koreksi rasa. Biarkan air sedikit menyusut
- Sajikan
Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut.
Mudah bukan membuat udang saus padang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
