Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep udang saos padang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! udang saos padang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak udang saos padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan udang saos padang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang saos padang!
Untuk memasak Udang Saos Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr udang
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 1/2 bawang bombai, iris
- Siapkan 2 sdm saus sambal ekstra pedas
- Gunakan secukupnya Jagung
- Siapkan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 4 cabe merah keriting (sesuai selera)
- Siapkan Sedikit kunyit
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
Udang Saos Padang merupakan makanan berbahan utama udang yang berasal dari daerah Padang dimana udang yang dibuat dicampur saos yang membuat rasanya pedas manis dan enak dimakan. O ya untuk Cumi atau Udang Asam. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. Download UDANG SAOS PADANG APK Android Game for free to your Android phone. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya.
Proses menghidangkan Udang Saos Padang:
- Cuci bersih udang, lumuri jeruk nipis dan garam. Kemudian cuci lagi
- Rebus jagung sampai matang. Sisihkan
- Siapkan semua bumbu halus. Blender / ulek sampai halus.
- Tumis bumbu halus beserta bawang bombai, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas
- Tambahkan udang, beri air secukupnya. Tambahkan garam dan kaldu, aduk.
- Tambahkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram aduk rata. Kemudian masukan telur. Tunggu sebentar kemudian aduk lagi
- Masukan jagung, aduk-aduk biarkan bumbu meresap dan terakhir tambahkan daun bawang. Jangan lupa cek rasa. Siap santap.
Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Tuang dua sendok makan campuran udang dengan. Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang saos padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
