Coba resep udang saos padang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! udang saos padang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan udang saos padang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan udang saos padang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang saos padang!
Untuk menyiapkan Udang Saos Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr udang, kupas kulit dan cuci
- Siapkan Bumbu iris:
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Sediakan 1 bawang daun
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 7 cabe merah besar
- Ambil 3 cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan merica
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos sambal
- Sediakan 150 ml air
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Udang Saos Padang merupakan makanan berbahan utama udang yang berasal dari daerah Padang dimana udang yang dibuat dicampur saos yang membuat rasanya pedas manis dan enak dimakan. O ya untuk Cumi atau Udang Asam. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. Download UDANG SAOS PADANG APK Android Game for free to your Android phone. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya.
Cara membuat Udang Saos Padang:
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum, kemudian masukkan serai, daun jeruk, bawang daun
- Tumis kembali sampai matang dan harum.
- Kemudian masukkan udang, saos tomat, saos sambal, saos tiram, merica, gula dan garam. Aduk sampai merata semuanya
- Tambahkan air, tunggu sampai air menyusut dan semuanya matang
- Matikan kompor dan siap disajikan
Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Tuang dua sendok makan campuran udang dengan. Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur.
Selamat mencoba resep udang saos padang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
