Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kentang goreng ala kfc ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Sajian kentang goreng ala kfc ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak kentang goreng ala kfc karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng ala kfc! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat kentang goreng ala kfc hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kentang goreng ala kfc!
Untuk memasak Kentang Goreng ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2,5 kg Kentang
- Ambil 2,5 ltr Air
- Sediakan 8 siung bawang putih (geprek)
- Sediakan 3 sdm gula putih
- Siapkan 3 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 10 sdm tepung terigu protein rendah
- Siapkan 5 sdm tepung maizena
Resepi ini amat sesuai untuk seisi keluarga, malah penggemar KFC boleh mencubanya. Tak perlu lagi nak susah susah pergi ke kedai dan beratur panjang. Set ala KFC ayam goreng, coleslaw dan kentang putar. Salah satu paket favorit KFC, Pepsi, Kentang Goreng, Ayam..
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Goreng ala KFC:
- Siapkan bahan-bahan, potong kentang panjang-panjang… ketebalan kentang disesuaikan dengan selera. Kemudian cuci kentang hingga bersih sampai airnya bening (4 x cuci).
- Didihkan air lalu masukkan bawang putih geprek, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk kemudian masukkan kentang 3 - 5 menit. Disesuaikan dengan ukuran ketebalan kentang. 1/4 matang. Lalu tiriskan dan dinginkan. Masukkan dalam kulkas 10-15 menit.
- Setelah 15 menit keluarkan kentang masukkan dalam toples agar mudah mencampurnya dengan tepung maizena dan terigu. Tutup toplesnya lalu goyang-goyangkan agar kentang dan tepungnya tercampur rata.
- Kemudian tata dinampan/ wadah lain berbentuk kotak. Agar tidak saling menempel. kentang ditata/ disusun, atasnya dialasi plastik, kemudian tata lagi begitu seterusnya hingga kentang habis. Kemudian masukkan kentang dalam freezer. Biarkan beku. 2-3 jam
- Setelah beku kita goreng setengah matang dalam.minyak panas. Angkat lalu tiriskan. Setelah dingin…kentang bisa disimpan untuk persediaan, taruh dalam wadah kedap udara dan simpan dalam freezer atau bisa juga langsung digoreng matang. Cara menggoreng kentang agar tidak banyak menyerap minyak…panaskan minyak lalu masukkan kentang, kemudian kecilkan api dan goreng hingga kecoklatan.
KFC Menu ALa Carte menyajikan menu ayam goreng dengan berbagai varian rasa. Seperti halnya chicken crispy dan original, crispy strip, wing bucket crispy, wing bucket original, yakiniku, dan whole chicken crispy. Sudah lama mencari resepi rahsia kentang KFC atau McD yang sedap dan rangup. Rupanya mudah sahaja dan bahannya pun simple di dapur. Jom buat kentang goreng rangup ala KFC/McD Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kentang goreng ala kfc hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
