Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep lepat waluh /labu kuning ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! lepat waluh /labu kuning, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan lepat waluh /labu kuning karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lepat waluh /labu kuning! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat lepat waluh /labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lepat waluh /labu kuning!
Untuk membuat Lepat Waluh /Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr Waluh/Labu kuning yg telah dikukus, haluskan
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Sediakan 60 gr sagu mutiara, rebus hgga mengembang
- Siapkan 50 gr tpg maizena
- Gunakan 65 gr gulapasir(sesuai selera)
- Sediakan 75 gr kelapa parut yg agak muda
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt vanili
- Gunakan daun Pisang untuk membungkus
Cara Menanam Labu Kuning - Labu kuning atau tanaman waluh (Cucurbita moschata Durch.) adalah tanaman pangan alternatif yang cukup mudah tumbuh. Tanaman labu kuning merupakan tanaman tahan banting yang dapat tumbuh diberbagai iklim dan kondisi. Tanaman labu kuning juga dapat tumbuh tanpa pemupukan dan dalam kekeringan ketika kemarau panjan. Cara Membuat Kolak Waluh Labu Kuning - Hidangan yang identik dengan menu bulan puasa atau yang biasa dijadikan sebagai menu takjil, membuat kolak kini semakin populer saja.
Langkah-langkah menghidangkan Lepat Waluh /Labu Kuning:
- Campur dan aduk rata semua bahan di atas. Ambil selembar daun Pisang, beri secukupnya adonan, bungkus, lipat kudua ujungnya. Lakukan hingga habis.ku
- Kukus di dandang dg air mendidih selama 30menit hingga matang. Sajikaaan😋😋
Untuk cara membuatnya kini bisa dengan menggunakan bahan apa saja seperti pisang, labu, dan lain sebagainya. Campurkan tepung ketan dan garam, aduk hingga rata. Jenis waluh dan cara merawatnya - walauh atau yang kerap kita kenal dengan nama labu buner ialah bagian dari buah yang digemari orang banyak sebab bisa diolah menjadi berbagai makanan seperti, kolak, sayur, sampai kue. Harga waluh pun tergolong masih murah jadi banyak yang memanfaatkan tanaman ini sebagai selingan petani indonesia. Labu kuning atau biasa dikenal dengan nama waluh merupakan tanaman yang berasal dari benua Amerika.
Selamat mencoba resep lepat waluh /labu kuning! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
