Ingin bikin donat kampung yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kampung terbaik! donat kampung merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak donat kampung karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak donat kampung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kampung!
Untuk menyiapkan Donat Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gram terigu protein rendah
- Sediakan 5 gram ragi instant
- Ambil 40 gram mentega tawar
- Sediakan 35 gram gula pasir
- Sediakan Secekupnya garam
- Ambil 120 ml susu hangat
- Ambil 1 butir telur ukuran sedang
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Secukupnya glaze
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Langkah-langkah memasak Donat Kampung:
- Tuang ragi, gula pasir, kedalam susu hangat. Diamkan hingga berbuih, kemudian masukkan telur yang telah dikocok dengan garpu atau sendok. Aduk rata.
- Campur mentega, terigu dan garam. Aduk rata.
- Tuangkan susu yang telah dicampur gula, ragi dan telur kedalam adonan tepung terigu.
- Aduk rata. Jika tepung terlalu lengket tambahkan tepung pada tangan. Jangan terlalu banyak ya secukupnya saja. Uleni hingga 150x hitungan atau hingga kalis.
- Tutup adonan dengan serbet. Diamkan hingga 60 menit atau hingga adonan menggembang 2x dari ukuran sebelumnya.
- Kempiskan adonan lalu timbang masing-masing 40 gram. Bentuk bulat semua adonan hingga habis. Diamkan kuranglebih 35 menit.
- Setelah mengembang, tekan adonan jangan terlalu tipis. Gunakan cetakan donat untuk mencetak.
- Bisa juga menggunakan mulut gelas jika tidak punya cetakan. Untuk melubangi tengahnya gunakan mulut botol air mineral.
- Diamkan sekitar 15 menit atau hingga mengembang.
- Panaskan minyak dengan api kecil atau sedang. Goreng donat. Usahakan hanya balik 1 kali agar donatnya tidak menyerap banyak minyak.
- Setelah dingin beri toping glaze coklat, putih dan strobery. Beri toping pada saat akan dikonsumsi.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
