Ingin tau rahasia masak cilok bumbu kacang yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok bumbu kacang terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - cilok bumbu kacang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Adonan cilok
- Sediakan 1/2 kg tepung sagu
- Siapkan 1/4 tepung terigu
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan 3 sct royco
- Sediakan 1 sdm bubuk ladaku
- Siapkan Air panas
- Sediakan Bumbu kacang
- Gunakan 1/4 kacang tanah
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan 1 sdm bubuk ladaku
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Siapkan baskom, aduk smua bahan cilok sampai kalis. Saat membulatkan adonan klw lengket bisa di taburi terigu di tangan.
- Sembari membulatkan adonan, didihkan air dlm panci smpai mendidih untuk merebus cilok nyaa.
- Masukan cilok yg sdh di bulatkan ke dlm panci berisi air tsb dan beri minyak goreng sedikit agar tdk menempel. Klw sudah ngampul atw terapung berati cilok sdh matang dan siap untuk di angkat.
- Kemudian panaskan minyak untuk menggoreng kacang tanah dgn api kecil smbil di aduk2 agar matang nya merata dan tdk gosong. Angkat tiriskan..
- Ulek cabe, duo bawang, kemiri dan garam. Sisihkan.. kemudian haluskan kacang yg sudah di goreng tadi smpai halus.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus smpai harum dan kering. Kemudian masukan kacang yg sdh halus, beri penyedap, kecap, bubuk ladaku dan gula kemudian beri air matang secukupnya.. (api kecil)
- Tunggu smpai meletup2 dan koreksi rasa, baru masukan cilok yg sdh di rebus tadi. Aduk2 smpai merata.
- Klw rasa sdh oke dan kecap sdh di rasa cukup matikan apii dan angkat.
- Siap untuk di sajikan.. mantull apalagi cuaca nyaa hujan beginiii.. 😋😋😋
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
