Ingin tau rahasia bikin cilok bumbu kacang yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok bumbu kacang terbaik! cilok bumbu kacang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Cilok
- Gunakan 200 gr Terigu
- Sediakan 150 gr Tepung tapioka
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 250 ml air mendidih
- Ambil 1 L air + 50ml minyak goreng (untuk merebus)
- Sediakan Bumbu Kacang
- Sediakan 150 gr kacang tanah matang
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 sdm saus sambal
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 keping gula merah (±40gr)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula putih
- Sediakan 1 buah jeruk limau
- Siapkan 250 ml air
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Cara memasak Cilok bumbu kacang:
- Haluskan bawang putih
- Campur semua bahan cilok
- Tuang air mendidih secara bertahap. Adoni hingga kalis
- Ambil sedikit adonan lalu bulatkan. lakukan hingga adonan habis.
- Didihkan air rebusan dan minyak. Setelah mendidih masukan cilok, masak hingga mengapung. Setelah mengapung, angkat dan tiriskan
- Campur dan blender semua bumbu kacang (kecuali saus, kecap dan jeruk limau). Tambahkan air
- Masukan kecap, saus dan air jeruk limau. Aduk rata. Koreksi rasa
- Masukan cilok, aduk rata. Angkat dan sajikan
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
