Ingin memasak cilok bumbu kacang khas bandung yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok bumbu kacang khas bandung terbaik! Hadirkan cilok bumbu kacang khas bandung untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak cilok bumbu kacang khas bandung karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang khas bandung! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan cilok bumbu kacang khas bandung hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang khas bandung!
Untuk membuat Cilok Bumbu Kacang khas Bandung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Adonan Cilok
- Ambil Silakan lihat resep Cilok Sup Tomat Hijau saya ya 😊
- Gunakan Bahan Kuah Kacang
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 4 sdm kacang (suuk) yang sudah digoreng dan diblender
- Ambil 3 sdm gula merah
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Kaldu bubuk (optional)
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Ambil Air bersih
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Saus sambal
Makanan khas Bandung yang unik dengan kepanjangan nama aci dicolok ini memiliki bentuk hampir mirip dengan bakso, namun lebih kenyal serta legit karena berbahan dasar tepung kanji. Cilok Bandung bumbu kacang sederhana. foto: Instagram/@corza_food. Resep Cilok Bandung Bumbu Kacang Pedas Sederhana Spesial Pedas Khas Bandung Asli Enak. Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Langkah-langkah memasak Cilok Bumbu Kacang khas Bandung:
- Blender cabe dan bawang, tumis dengan sedikit minyak goreng
- Masukkan kacang, gula merah, gula pasir, air, garam, daun jeruk, daun salam
- Masak sambil diaduk-aduk, tambahkan saus sambal dan kecap lalu koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas, masukkan cilok yang sudah matang ke dalam bumbu kacang, lalu aduk-aduk sambil dimasak.
- Cilok siap dinikmati 😋😋
Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Cilok adalah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan bahan pelengkap tambahan seperti bumbu kacang Bahan untuk Resep Cilok Bumbu Kacang Khas Bandung. Proses pengolahan makanan khas Bandung ini juga tidak lagi hanya direbus saja, melainkan juga digoreng atau bahkan dipanggang. Sayangnya, terkadang cilok yang dijual oleh pedagang kebanyakan tidak higienis atau bersih, terutama bahan saus atau bumbu kacang yang digunakan. Inilah resep membuat cilok, makanan khas Bandung yang lezat dan dengan saus kacangnya yang enak.
Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang khas bandung? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
