Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cilok bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan cilok bumbu kacang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cilok bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Adonan cilok:
- Gunakan tepung tapioka
- Gunakan tepung terigu
- Siapkan daun bawang +seledri
- Gunakan royko
- Gunakan air
- Siapkan Bumbu Kacang:
- Gunakan kacang tanah, goreng
- Gunakan cabe rawit /sesuai selera
- Gunakan bwg putih
- Ambil bwg merah, iris tipis
- Siapkan daun bawang, iris 1cm
- Sediakan kecap manis
- Ambil royko
- Ambil garam dan penyedap
- Sediakan minyak goreng
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Cara membuat Cilok Bumbu Kacang:
- Campur jadi satu adonan cilok, beri air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Bulat bulatkan adonan hingga habis.
- Rebus air hingga mendidih.. masukan cilok, tunggu hingga mengapung. Jika sudah mengapung tanda cilok matang. angkat tiriskan.
- Goreng kacang tanah terlebih dahulu sampai matang, sisihkan. Kemudian goreng cabe rawit, bwg putih sampai matang, ulek bersama kacang tanah goreng, ulek kasar.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga wangi, masukan potongan daun bawang, masak hingga daun layu.
- Terakhir masukan bumbu kacang, royko, garam, dan penyedap, aduk rata. Masukan cilok yg sudah direbus, aduk hingga tercampur rata dgn bumbu. Koreksi rasa
- Jika sudah pas, matikan api, dan siap dinikmati 😋🍽️👌
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
