Ingin tau rahasia masak roti sobek ala japanese milk bread yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek ala japanese milk bread terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan roti sobek ala japanese milk bread! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan roti sobek ala japanese milk bread karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek ala japanese milk bread! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak roti sobek ala japanese milk bread hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti sobek ala japanese milk bread!
Untuk memasak Roti Sobek ala Japanese Milk Bread, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr Tepung terigu pro tinggi
- Gunakan 40 gr Gula pasir
- Siapkan 40 gr Susu bubuk
- Sediakan 1 sdt Ragi instan
- Siapkan 1 butir Telur
- Siapkan 115 ml Air Putih Matang
- Ambil 30 gr Margarin
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Siapkan secukupnya Pasta pandan
Resep COKLAT isi roti manis/ sobek NCC. saya adaptasi dari resep NCC yang sdikit sya ubah biar simple ,,,, ini recipe aslinya. Resep 'japanese milk bread' paling teruji. Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta. Cara membuat Japanese Milk Bread: Pertama-tama, campurkan tepung terigu, gula dan ragi kemudian aduk menjadi satu menggunakan susu cair secara Uleni adonan sampai kalis, elastis (saat direngangkan tidak mudah sobek) kemudian bentuk menjadi bulat, lalu bagi menjadi empat bagian.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek ala Japanese Milk Bread:
- Campur terigu, gula pasir, susu bubuk, telur yang di kocok lepas, aduk, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil di uleni
- Setelah kalis, tambahkan margarin, dan garam. Uleni hingga kalis elastis
- Bagi adonan, jadi 2 bagian. Yang 1 bagian beri pasta pandan
- Bulatkan masing2 adonan, tutup dengan plastik, lalu tutup lagi dengan kain bersih, istirahatkan selama 1 jam
- Setelah 1 jam, bagi masing2 adonan jadi 8 bulatan kurleb @30-31gr
- Bila ingin diberi isian, mulai dari bulatan pertama, yang di beri isian, lalu tata di loyang (saya, loyang uk, 20x20x7, di oles margarin dan tabur tepung, karena nggak punya kertas roti, ☺😀)
- Kemudian istirahatkan kembali, selama 45 menit. Panaskan oven di suhu 175-180 dercel
- Sebelum masuk oven, ayak tepung terigu di permukaan roti yang akan di panggang, dan panggang roti selama 15-17 menit, di rak tengah (oven tangkring). Saya 20 menit aja, sudah eksotis permukaannya, 🤔🤭😲
- Setelah 15 menit, keluarkan roti dari oven, biarkan agak hangat suhunya baru keluarkan dari loyangnya (Saya kuatir kalau langsung di balik loyangnya, rotinya akan penyok permukaannya ☺🤭)
- Ini saya sempetin jepret bagian bawahnya, sebelum di balikin lagi. Setelah di balik lagi ternyata nggak ada kepenyokan yang begitu berarti, sedikit ngilang aja taburan tepungnya 😄 dan mudah juga terlepas dari loyangnya
- Lembuuuuttt 🤗
Sekarang, kamu bisa membuat sendiri Japanese Milk Bread dengan resep Japanese MIlk Bread anti gagal dari Dapur Ko-ci, enak dan mudah! Akhir-akhir ini, ada satu makanan Jepang yang lagi viral nih di internet, namanya Japanese Milk Bread alias roti sobek ala Jepang. Jadi lebih hemat waktu proses pembuatannya karena. Japanese Milk Bread. (Foto: YouTube Tasyi Athasyia). Hanya saja, jika tidak diberi pewarna hasilnya nanti akan lebih mirip dengan roti sobek, dan yang saat ini sedang viral Japanese Milk Bread memiliki warna yang lebih beragam.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti sobek ala japanese milk bread. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
