Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep cilok bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilok bumbu kacang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 250 gr tepung kanji/sagu/tapioka
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya air panas
- Sediakan #bahan bumbu kacang
- Gunakan 250 gr kacang tanah goreng
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Gunakan 1 butir bawang putih
- Ambil secukupnya cabe rawit ijo
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Ambil garam
- Siapkan gula merah/gula pasir
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Proses membuat Cilok Bumbu Kacang:
- #cilok: masukkan garam kedalam air panas, biarkan smp larut
- Masukkan duo tepung kedlm wadah lalu masukkan air panas sedikit2.
- Aduk pake sendok, kalo dirasa pas, uleni dg tangan.
- Lalu bulat2 kan, dan rebus sampai mengapung.
- Setelah mengapung, angkat dan tiriskan.
- #bumbu kacang: blender terlebih dahulu duo bawang dan cabe rawit.
- Setelah halus lalu masukkan kacang tanah, tambah sedikit air, lalu blender sebentar saja, kalo kacang nya mau lebih halus, blendernya agak lama.
- Taruh sedikit minyak dlm wajan.lalu masukkan bumbu kacang yg telah diblender.
- Masukkan garam, gula merah, kecap manis dan sedikit air.
- Lalu masukkan cilok.
- Biar bumbu kacangnya menempel, kentalkan menggunakan larutan tepung sagu.
- Lalu masak sampai bumbu meresap dan nempel ke ciloknya,, jangan lupa tes rasa, kalo masih encer bisa di kentalkan lagi,
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
