Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep cilok bumbu kacang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - cilok bumbu kacang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gram tepung kanji
- Gunakan 50 gram tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk/halus
- Siapkan 200 ml air mendidih
- Siapkan bahan saus kacang:
- Ambil 100 gram kacang tanah, goreng
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Cara membuat Cilok bumbu kacang:
- Campurkan semua bahan kering untuk membuat cilok. Aduk rata
- Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan dan bentuk bulat-bulat.
- Panaskan air di panci, tambahkan 1sdt minyak sayur. Rebus cilok sampai mengapung. Angkat
- Kemudian siapkan kukusan, kukus cilok +- 10menit agar cilok matang merata. Angkat sisihkan
- Goreng semua bahan saus kacang. Angkat kemudian tambahkan sedikit air matang dan blender.
- Tumis saus kacang yang telah diblender, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, kecap & saus. Masak hingga minyak keluar. Koreksi rasa
- Masukkan cilok ke dalam sausnya. Masak hingga saus meresap. Angkat & sajikan
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok bumbu kacang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
