Sedang cari resep cilok bumbu kacang #pekaninspirasi yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok bumbu kacang #pekaninspirasi terbaik! cilok bumbu kacang #pekaninspirasi cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak cilok bumbu kacang #pekaninspirasi karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang #pekaninspirasi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan cilok bumbu kacang #pekaninspirasi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok bumbu kacang #pekaninspirasi yuk!
Untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang #pekaninspirasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 125 gr tepung terigu (sekitar 12 sdm)
- Ambil 125 gr tepung tapioka (sekitar 13 sdm)
- Ambil 200 ml air panas
- Gunakan Secukupnya gula,merica dan garam
- Ambil 4 siung bawang putih,haluskan
- Ambil 1 batang daun bawang,iris halus
- Sediakan Saus kacang :
- Sediakan 100 gr kacang tanah goreng
- Gunakan 8 buah cabe rawit goreng
- Siapkan 2 lembar daun jeruk,goreng dulu biar ngga pahit
- Sediakan 1/2 sdt kencur bubuk, bisa pakai yg fresh
- Ambil 8 buah bawang putih,goreng
- Gunakan 1 sdt air asam jawa
- Ambil 30-50 gr gula jawa
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya saos sambal
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air panas (tambahan aku)
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Cara menghidangkan Cilok Bumbu Kacang #pekaninspirasi:
- Buat sausnya : Blender kacang tanah,cabe,daun jeruk,kencur,dan bawang putih,sisihkan.
- Tumis kacang yg sudah diblender, Lalu masukkan air panas,gula,garam,air asam jawa, aduk rata bersama saos sambal dan kecap manis.Tes rasa. Aduk2 masak hingga matang.Sisihkan.
- Buat adonan ciloknya : siapkan wadah, campur semua bahan jadi satu kecuali daun bawang, lalu beri air panas sedikit demi sedikit. Jika dirasa sudah bisa dibentuk, hentikan airnya. (Jadi 200 ml ngga dipakai semua),aduk rata,masukkan daun bawang, aduk rata kembali
- Bulat2kan adonan.
- Didihkan air dipanci,beri 1 sdm minyak goreng. Masukkan bulatan adonan cilok,biarkan sampai matang,tandanya sudah mengapung ya, angkat lalu tiriskan.
- Penyajian : tata cilok dipiring siram dengan sausnya. (saya cilok ditusuk pakai tusukan sate).
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu kacang #pekaninspirasi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
