Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep roti sobek (oven tangkring) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! roti sobek (oven tangkring) pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang tidak berani memasak roti sobek (oven tangkring) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek (oven tangkring)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan roti sobek (oven tangkring) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti sobek (oven tangkring) yuk!
Untuk menyiapkan Roti Sobek (oven tangkring), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung protein tinggi (me: cakra)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 50 gr gula halus
- Sediakan 6 gr ragi instan
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 120 ml susu cair (dipakai secukupnya)
- Sediakan 30 gr margarin (me:blueband)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Isian (sesuai selera)
- Ambil Messes
- Gunakan Selai nanas
- Sediakan Selai ubi
Melalui penggunaan mesin oven gas ini membuat pemanggangan roti sobek makin mudah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini! Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho.
Langkah-langkah memasak Roti Sobek (oven tangkring):
- Campurkan bahan kecuali margarin. Aduk hingga setengah kalis
- Setelah setengah kalis, masukkan margarin. Aduk hingga kalis elastis. (Tandanya: jika ditarik tidak mudah patah. Maaf gak sempat saya foto)
- Setelah adonan elastis, bulatkan dan diamkan selama +/- 1 jam, tutupi dengan plastik wrap atau kain. Tunggu hingga mengembang
- Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi bulatan kecil sesuai selera. Isi adonan dengan selai atau coklat
- Bulatkan kembali adonan lalu disusun dalam loyang yang telah diolesi margarin
- Diamkan kembali adonan selama 1 jam
- Panaskan oven (saya pakai oven tangkring)
- Masukkan loyang ke dalam oven. Panggang selama 30 - 40 menit.
- Setelah matang, angkat loyang dari oven.
- Olesi roti dengan margarin
- Roti siap dinikmati
Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya. Pedagang roti sobek yang menjual roti sobek di Jalan Gejayan Yogyakarta ini membawa lima oven ke lokasi. Jika kamu lewat ke Jalan Gejayan bisa melihat Roti Panas Nifla yang dijajakan di pinggir Jalan Gejayan. Pembeli akan diberikan roti panas yang langsung keluar dari oven. –Roti Sobek–. Resep Roti Sobek yang cocok buat anak kos atau temen-temen yang lagi pengen buat roti.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti sobek (oven tangkring). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
