Coba resep donat labu kuning sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat labu kuning cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak donat labu kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan donat labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat labu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Donat labu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 170 gram tepung terigu cakra
- Gunakan 100 gram tepung terigu segitiga
- Gunakan 45 gram gula pasir
- Siapkan 100 gram labu kuning yg sdh dikukus dihaluskan
- Gunakan 1 buah telur
- Ambil 45 ml air hangat kuku
- Sediakan 5 gram permifant
- Gunakan 45 gram buter/margarin
- Ambil 1/4 sdt garam halus
Donat labu kuning ini terdiri dari labu kuning kukus yang dihaluskan, dicampur dengan terigu, air hangat, susu bubuk, mentega, garam, susu bubuk, telur, gula dan ragi. Sebenarnya dodol labu kuning Pontianak ini hampir sama dengan resep jenang waluh khas Banyuwangi, Jawa Timur (JATIM) hanya berbeda dari beberapa bahan dan proses pengolahannya. Donat Panggang Labu Kuning: Sarapan yang manis! Selain sebagai pengganti kentang pada resep donat, labu kuning juga bisa menjadi alternatif kentang untuk resep.
Proses memasak Donat labu kuning:
- Siapkan wadah.masukan semua bahan. kecuali garam dan mentega.mixer kecepatan nomor 1. sampe setengah kalis
- Masukan mentega dan garam.mixer lagi sampai kalis
- Diamkan adonan selama 1 jam.tutup serbet /plastik
- Setelah mengembang 2x lipat. potong2 seberat 55 gram. bentuk.bisa dibentuk donat ato dibentuk tanpa dibolongi.
- Diamkan lagi 15 menit.mengembang lagi
- Lalu goreng di teflon.sedikit minyak dengan api kecil.
Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak. Salah satunya adalah mencegah kanker, berkat Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan dan vitamin. Khasiat.co.id - Labu kuning atau waluh adalah buah labu yang sering digunakan sebagai bahan es Kenikmatan buah labu kuning tidak mengalahkan kandungan gizinya yang lengkap untuk kesehatan. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat labu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
