Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cilok bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cilok bumbu kacang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
- Sediakan 270 ml air panas
- Sediakan bawang daun d iris tipis
- Siapkan 2-3 siung bawang putih Haluskan
- Gunakan merica
- Siapkan masako
- Siapkan 100 gr kacang tanah Di goreng
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe merah /sesuai selera
- Ambil 1 sdm gula merah di sisir
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 5 sdm saus sambal
- Siapkan 1 buah kentang yg d kukus dan d haluskan
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Proses menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Campur terigu,tapioka,bawang putih halus, Daun bawang, merica dan masako siram air panas aduk menggunakan spatula atau centong
- Uleni smp bs d bentuk ya.bentuk bulat sesuai selera
- Didihkan air d panci.. Tmbhkan 2sdm minyak goreng agar tdk nempel..rebus cilok smpai mengapung.angkat dan sisihkan
- Tumis bawang putih dan cabe yg sdh d haluskan.. Tmbahkan kacang tanah yg sdh d haluskan..tambah kan air matang, masukan gula merah, garam, kecap dan saus sambal aduk lagi
- Masukan kentang yg sdh d haluskan aduk lagi smp mengental. Koreksi rasa..
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
