Lagi mencari resep cilok bumbu kacang medok yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang medok terbaik! cilok bumbu kacang medok pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cilok bumbu kacang medok karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang medok! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan cilok bumbu kacang medok hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang medok!
Untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang Medok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr Aci/sagu/tapioka
- Siapkan 150 gr Tepung terigu
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan Secukupnya lada bubuk dan kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air mendidih
- Gunakan Bumbu Kacang
- Siapkan 100 gr kacang tanah goreng
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 rawit merah
- Ambil 15-20 cabai merah keriting
- Siapkan 2 sdm Air asam jawa
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt maizena larutkan
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan merupakan makanan khas jawa barat yang cukup kesohor.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Bumbu Kacang Medok:
- Cilok : campur bahan kering sampai rata, lalu masukkan air mendidih sedikit demi sedikit menggunakan centong plastik karena panas. Jangan sampai kelembekan atau jangan terlalu kering
- Bentuk bulat-bulat sampai adonan habis, lalu rebus di air mendidih sampai cilok mengambang tanda sudah matang, angkat tiriskan
- Bumbu Kacang : rebus cabai sampai empuk, lalu siram dengan air dingin. Blender sampai halus duo barang, duo cabai rebus dan kacang tanah dengan air kurleb 500ml.
- Panaskan minyak agak banyak, lalu masukkan bumbu kacang, aduk.
- Masukkan air asam Jawa, kecap manis, daun jeruk, gula pasir, bubuk kaldu, masak sampai minyaknya keluar dan air agak menyusut. Masukkan cilok, aduk rata, tes rata. Angkat dan sajikan
Cilok merupakan makanan ringan murah yang. cara membuat cilok isi sosis bumbu kacang (penggorenganwajankuali.blogspot.co.id). Bahan-bahan Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera. Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Langkah dan Cara Membuat Cilok Daging Bumbu Kacang.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang medok! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
