Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pentol bakso "mercon" ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pentol bakso "mercon", makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pentol bakso "mercon" karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pentol bakso "mercon"! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan pentol bakso "mercon" hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pentol bakso "mercon" yuk!
Untuk membuat Pentol Bakso "Mercon", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 12 pentol bakso sapi
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 6 lembar daun jeruk, buang tengahnya, iris tipis
- Sediakan Minyak utk menggoreng dan menumis
- Siapkan Air (secukupnya)
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 15 buah cabai rawit merah/orange
- Sediakan 3 buah cabai merah jumbo
- Gunakan 1 butir kemiri (sangrai)
- Ambil 1/2 buah tomat
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Telor ceplok
- Gunakan Bawang goreng
Adanya kreasi baru pentol mercon ternyata tak hanya menarik bagi anak-anak dan remaja, tapi juga orang dewasa. Peluang usaha inilah yang digarap oleh Diar Ayu Wijana. Tiga bulan kemudian, ia menawarkan kemitraan. Suara.com - Resep Bakso Pentol Mercon, Juaranya Jajanan Legendaris.
Cara membuat Pentol Bakso "Mercon":
- Rebus cabai, bawang merah, bawang putih hingga empuk. Angkat dan tiriskan, lalu haluskan (diulek/diblender). Goreng bakso setengah matang, sisihkan. Siapkan bumbu lainnya.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, lengkuas, jahe, masak hingga bumbu benar2 matang.
- Masukkan bakso, aduk rata, tambahkan air secukupnya, masak hingga semua bahan matang dan kuah agak menyusut. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun jeruk iris, aduk rata sebentar. Angkat.
- Pentol bakso siap disajikan dengan nasi hangat, telor ceplok, dan taburan bawang goreng 🤤.
Street food alias jajanan kaki lima selalu punya tempat tersendiri di hati pecintanya. Nggak peduli strata sosial, mereka yang mampu setiap hari makan di restoran bintang lima pasti pernah ketagihan sama jajanan pinggir jalan. Resep cara membuat bakso mercon, salah satu olahan sederhana bagi pecinta pedas. Namun juga memiliki rasa gurih yang memanjakan lidah. Makanan ini cocok sekali disantap sebagai lauk pauk bersama nasi hangat, bumbunya benar-benar bikin nagih.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pentol bakso "mercon". Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
