Coba resep 64. cilok bumbu kacang sederhana sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 64. cilok bumbu kacang sederhana salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak 64. cilok bumbu kacang sederhana karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 64. cilok bumbu kacang sederhana! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat 64. cilok bumbu kacang sederhana hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 64. cilok bumbu kacang sederhana yuk!
Untuk menyiapkan 64. Cilok Bumbu Kacang Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan tepung terigu
- Gunakan tepung tapioka
- Gunakan air panas
- Gunakan daun bawang,iris halus
- Ambil garam
- Ambil kaldu bubuk
- Sediakan bawang putih bubuk
- Sediakan merica bubuk
- Ambil air untuk merebus
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan Bumbu kacang :
- Gunakan kacang tanah goreng
- Sediakan cabe merah besar (sy skip)
- Gunakan cabe rawit(opsional)
- Siapkan bubuk bawang putih
- Ambil daun jeruk
- Gunakan kecap manis
- Sediakan tapioka larutkan dengan sedikit air
- Gunakan garam,gula dan penyedap rasa
- Ambil air
Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Cilok merupakan jajanan jalanan yang banyak disukai oleh anak - anak maupun orang tua. Cilok mempunyai tekstur yang sangat kenyal dan gurih karena berbahan utama tepung kanji. Rasa cilok akan terasa lebih enak dan lezat jika dihidangkan dengan bumbu kacang yang begitu menggugah.
Proses membuat 64. Cilok Bumbu Kacang Sederhana:
- Membuat cilok : Siapkan semua bahan terlebih dahulu.
- Campur semua bahan lalu tuangi air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan sendok/centong nasi,setelah agak dingin,uleni pakai tangan sampai kalis dan bisa dipulung.
- Bulat²kan adonan sampai habis.
- Didihkan air kemudian beri 1 sdm minyak goreng kemudian masukkan cilok,tunggu sampai cilok terapung,diamkan 5 menit sebelum diangkat.
- Setelah mengapung selama 5 menit,angkat dan tiriskan cilok.
- Membuat bumbu kacang:
- Ulek kasar cabe rawit dan kacang tanah.
- Masukkan dalam panci lalu beri air,gula,garam,penyedap rasa,kecap manis,bawang putih bubuk dan daun jeruk,masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih,beri larutan tapioka untuk mengentalkan,masak kembali sampai mendidih,matikan api. Angkat.
- Hidangkan cilok dengan bumbu kacang.
- Siap dinikmati 😊
Cilok merupakan salah satu makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung kanji atau tepung tapioka dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang. Langkah pertama buat terlebih dahulu saus kacangnya dengan memasukkan kacang tanah yang telah dihaluskan, cuka, gula pasir air bersih serta garam. Resep cara membuat cilok sederhana serta bumbu kacang enak. Anda juga bisa membuat cilok dengan cetakan sendok saja jika tidak punya cetakan ciloknya. Langkah langkah membuat cilok kanji sederhana: - Langkah pertama siapkan bawang putih & lada kemudian haluskan - Campurkan bumbu halusnya dengan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 64. cilok bumbu kacang sederhana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
