Coba resep cilok isi abon, bumbu kacang sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cilok isi abon, bumbu kacang! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cilok isi abon, bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi abon, bumbu kacang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak cilok isi abon, bumbu kacang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok isi abon, bumbu kacang!
Untuk membuat Cilok isi abon, bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan tepung aci (kanji/tapioka)
- Gunakan tepung terigu
- Sediakan air panas mendidih
- Ambil gula pasir
- Ambil merica
- Gunakan kaldu bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan bawang putih, haluskan
- Ambil daun bawang, daunnya saja diiris tipis
- Gunakan Air untuk merebus
- Gunakan Abon sapi
- Siapkan bahan bumbu kacang:
- Sediakan Kacang tanah, goreng
- Gunakan cabe merah
- Gunakan kemiri
- Sediakan gula pasir
- Sediakan bawang putih
- Siapkan asam jawa
- Gunakan air
- Gunakan Garam
- Gunakan minyak goreng
Bahan isi cilok : Gajih sapi atau abon atau sosis atau keju. Cara Membuat Bumbu kacang : Semua bahan di blender lalu didihkan sampai mengental. Cilok merupakan jajanan jalanan yang banyak disukai oleh anak - anak maupun orang tua. Cilok mempunyai tekstur yang sangat kenyal dan gurih karena berbahan utama tepung kanji.
Cara menyiapkan Cilok isi abon, bumbu kacang:
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan irisan daun bawang kemudian tuang air panas yang sudah dicampur dengan bawang putih halus, garam, gula, merica dan kaldu bubuk.
- Aduk rata lalu masukkan tepung aci sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk dan tidak lengket.
- Bentuk bulat-bulat kecil adonan, masukan abon sapi sebagai isian lalu bulat bulat dengan menggunakan kedua telapak tangan. Rebus dalam air yang sudah mendidih hingga cilok mengapung pertanda cilok sudah matang. Angkat dan tiriskan.
- Cara membuat bumbu kacang:
- Panaskan minyak, goreng kemiri dan kacang tanah secara bergantian. Angkat dan sisihkan. Campur keduanya, haluskan.
- Haluskan cabai merah dan cabai rawit, campur dengan kemiri dan kacang tanah halus. Tambahkan garam, asam jawa, gula, dan air, aduk rata dan masak hingga bumbu menyatu. Cilok isi abon siap dihidangkan dengan bumbu kacang. Bila suka pake kecap manis.
Rasa cilok akan terasa lebih enak dan lezat jika dihidangkan dengan bumbu kacang yang. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Cilok memang beragam jenis dan variasinya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok isi abon, bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
