Ingin tau rahasia memasak donat dengan ragi alami / sourdough donut yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat dengan ragi alami / sourdough donut terbaik! donat dengan ragi alami / sourdough donut salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang tidak berani memasak donat dengan ragi alami / sourdough donut karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat dengan ragi alami / sourdough donut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat donat dengan ragi alami / sourdough donut hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat dengan ragi alami / sourdough donut!
Untuk menyiapkan Donat dengan Ragi Alami / Sourdough Donut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr Terigu protein sedang
- Gunakan 300 gr Sourdough starter (lihat resep)
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 100 ml susu UHT
- Siapkan 30 gr mentega
- Sediakan 3 gr garam
Tapi, donat yang keras setelah dingin bisa kita hindari dengan tips yang satu ini, lo. Jadi, proses pembuatan donat selalu dimulai dengan mencampur tepung terigu, ragi instan Lalu bagiamana agar fermentasi donut bisa pas? Jawabannya sangat tergantung pada suhu ruangan saat donat dibuat. Donut - penutup lezat dibumbui dengan tes lembut dan mudah.donat modern mungkin tidak hanya mengisi, tetapi juga berbagai glasir.
Cara menyiapkan Donat dengan Ragi Alami / Sourdough Donut:
- Campur Terigu, sourdough starter, gula dan susu uht. Aduk rata. Mixer menit kecepatan rendah.
- Masukkan mentega dan garam, mixer 10 menit kecepatan sedang. Sampai adonan kalis. Istirahatkan adonan selama 2 jam.
- Timbang per pcs @65 gr, bentuk bulat dan pipihkan. Istirahatkan lagi adonan 1 jam
- Goreng dalam minyak panas, dan api kecil. Sampai kuning kecoklatan
- Taburi Gula kayu manis. Sajikan. Foto 2 texture bagian dalam donat.
Video:" Ragi buatan sendiri donat »donat. Delicious pada kefir dan krim asam. Video' Donutskrim asam ». manis donat diisi dengan donat rebus susu. Best Sourdough Donuts How To Make Bomboloni. The Best Sourdough Doughnuts I A Knead To Bake.
Mudah bukan membuat donat dengan ragi alami / sourdough donut? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
