Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep seblak mie & bakso ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! seblak mie & bakso adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak seblak mie & bakso karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie & bakso! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat seblak mie & bakso hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak mie & bakso yuk!
Untuk memasak Seblak Mie & Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 10 buah bakso
- Siapkan secukupnya mie kering
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Ambil 7 buah cabai (sesuai selera)
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan secukupnya kencur
- Gunakan garam
- Ambil sedikit gula merah dan penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm saos sambal
Mie dapat diolah menjadi bahan makanan yang sangat nikmat misalnya mie rebus, mie goreng, dan bakwan mie. Namun pada kesempatan ini penulis akan memberikan resep membuat mie seblak pedas. Seblak merupakan satu dari sekian banyak makanan khas kota kembang Bandung yang sangat populer dengan rasanya yang gurih dan lezat. Cara Membuat Seblak Mie: Masak mienya hingga matang lalu tiriskan dan campur dengan bumbu mie instan.
Proses membuat Seblak Mie & Bakso:
- Ulek bawang putih bawang merah kemiri kencur sampai halus banget
- Tumis bumbu sampai matang lalu masukkan saos sambal oseng sampai rata
- Masukan daun bawang dan bakso yang sudah di potong2
- Masukan gula jawa garam dan penyedap rasa
- Masukan air tunggu sampai mendidih baru masukan mie kering
- Tunggu sampai mie matang dan kuah agak kental. boleh di tambah telur biar rasanya tambah endul. koreksi rasa dan seblak sederhana siap di hidangkan
Iris halus bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis bahan-bahan di atas hingga aroma sedap tercium; Masukkan telur dan sosis, orak-arik bersama bumbu. Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis. Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah. Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak mie & bakso hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
