Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cireng salju bumbu rujak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cireng salju bumbu rujak cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cireng salju bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng salju bumbu rujak! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat cireng salju bumbu rujak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cireng salju bumbu rujak!
Untuk menyiapkan Cireng Salju Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr Tepung Tapioka
- Siapkan 1 btg daun bawang iris
- Sediakan 1 btg seledri iris *optional
- Gunakan Minyak utk menggoreng
- Ambil Biang:
- Ambil 200 ml Air
- Gunakan 4 siung Bawang putih halus
- Ambil 2 sdm dari 200gr Tepung Tapioka
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu Rujak:
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Sediakan 6 bh Cabe Rawit
- Sediakan 50 gr Gula Jawa
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 100 ml air asam jawa
- Ambil secukupnya Garam
Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Cireng salju bumbu rujak Cocok untuk menemani waktu bersama keluarga sebagai cemilan. Kuliner Tradisional Asli Indonesia yang Sehat, Higienis & Tanpa Pengawet. Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Pedas Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak.
Proses menyiapkan Cireng Salju Bumbu Rujak:
- Campurkan semua bahan biang, masak hingga adonan seperti bubur dan bening kyk lem/papeda. Selama proses memasak biang, harus di aduk terus biar adonan nya rata. Angkat, biarkan hangat.
- Campur adonan biang dgn sisa tepung tapioka, daun bawang dan seledri. Aduk rata. - Tips nya : jangan menguleni adonan terlalu keras, cukup cubit" sampai tercampur, biar hasilnya crispy tapi tetap lembut.
- Ambil sedikit adonan, bentuk cireng dan pipihkan tipis sedang.
- Panaskan minyak, goreng cireng dgn api sedang. Goreng sampai cireng menjadi crispy. - Tips : Saat menggoreng cireng, jgn gunakan api besar, krn cireng bisa meletus.
- Sajikan cireng dgn bumbu rujak.
- Cara membuat bumbu rujak: - Ulek semua bahan bumbu rujak kecuali air asam jawa. Setelah bumbu halus, tambahkan air asam jawa, aduk rata. Sajikan.
- Tips bikin cireng : perbandingan air dan tepung 1:1.
Cireng (Aci goreng) ini di dalam lembut di luar renyah krispi (crispy) dan berwarna putih seperti salju Antartika, sudah dinginpun tidak lembek apalagi keras dan kenyal seperti karet. Gurih & Lembut dipadu dgn Bumbu Rujak Khas, Tanpa Bahan Pengawet, FRESH & HIGIENIS, Dibungkus secara Pofesional dan berlabel HALAL. Apa itu cireng salju, mungkin itu pertanyaan yang sering muncul di benak kita. Resep Siomay Ayam Tanpa Ikan Empuk Sederhana. Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Renyah.
Selamat mencoba resep cireng salju bumbu rujak! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
