Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep donat labu kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! donat labu kuning pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak donat labu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak donat labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat labu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Donat labu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gram Labu kuning
- Siapkan 350 gram tepung terigu
- Gunakan 1 sdm butter
- Siapkan 2 sdm Mentega
- Gunakan 1 sdm Gis
- Siapkan 1 sdm Gula
- Sediakan 1 butir Telur kuningnya aja
- Siapkan 50 ml Air hangat
- Gunakan secukupnya garam
Hidangan donat panggang labu kuning adalah sajian yang enak. Kini labu kuning tidak lagi menjadi bahan makanan yang kurang disukai atau kurang diminati. Sebab bila diolah menjadi hidangan lezat. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan.
Proses menyiapkan Donat labu kuning:
- Kupas labu kuning potong2 dan kukus sampai empuk,campurkan gis dan Air rendam selama +-20 menit,ambil baskom lumatkan labu kuning yg sdh di kukus Tadi tambahkan tepung,mentega,butter,garam,telur dan gis yg sdh mengembang
- Ulen semua bahan jadi 1 setelah kalis diamkan selama 1 jam setelah adonan mengembang 2x lipat tunjok dan uleni lg adonan@ dan di bentuk sesuai keinginan
- Setelah di bentuk diamkan lg selama 1 jam sampai mengembang lg digoreng dengan api kecil biar gak gosong trus angkat dan tiriskan setelah dingin hias sesuai selera masing2😊
Donat labu kuning ini terdiri dari labu kuning kukus yang dihaluskan, dicampur dengan terigu, air hangat, susu bubuk, mentega, garam, susu bubuk, telur, gula dan ragi. Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Selain sebagai pengganti kentang pada resep donat, labu kuning juga bisa menjadi alternatif kentang untuk resep. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Selamat mencoba resep donat labu kuning! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
