Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sup bakso tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan sup bakso tahu! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak sup bakso tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso tahu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak sup bakso tahu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup bakso tahu yuk!
Untuk menghidangkan Sup Bakso Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 15 buah bakso
- Sediakan 4 buah tahu putih sutera
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Gunakan 3 batang daun seledri
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1.5 liter air
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
Apalagi dengan sajian bakso bulat yang anak-anak suka. Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup. Warisan kuliner dari Tiongkok ini tak butuh banyak bahan dan waktu dalam memasaknya, tapi rasa gurih dan spesial ini yang pantas untuk Anda coba di rumah. Umumnya, sup tahu memiliki kuah bening dari kaldu dan ditambahkan sayur-sayuran dan jamur.
Cara membuat Sup Bakso Tahu:
- Cuci bersih bakso dengan air mengalir, lalu potong menjadi dua bagian.
- Potong dadu tahu, jangan dipotong terlalu kecil.
- Masak air sampai mendidih, masukan bumbu halus. Diamkan 5menit. Masukan daun bawang dan seledri yg sudah dicincang kasar. Masukan tomat, bakso, dan tahu.
- Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak sampai matang. Kemudian koreksi rasa.
Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Sup bakso tahu adalah modofikasi dari sup bakso.
Mudah bukan membuat sup bakso tahu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
