Coba resep seblak kwetiaw telur bakso sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! seblak kwetiaw telur bakso salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak seblak kwetiaw telur bakso karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kwetiaw telur bakso! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan seblak kwetiaw telur bakso hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kwetiaw telur bakso yuk!
Untuk menyiapkan Seblak kwetiaw telur bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Se comot kwetiaw
- Sediakan 1 btr telur ayam
- Siapkan 2 bakso, potong kecil
- Ambil 1 daun bawang, potong
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan Bumbu uleg:
- Sediakan 2 kemiri gongseng
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Sediakan 3-4 bawang putih
- Siapkan 2 cabe merah kriting
- Gunakan 11 cabe rawit hijau
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt royco
Tetapi Seblak Deu Tjenghar ini spesialis seblak basah ya, jadi cenderung berkuah gitu. Eittss, lebih spesialnya bisa delivery nih. Baca juga: Seblak Lobster di Surabaya Ini Enak Banget, Murah Lho! Resep Seblak Kwetiau Kuah - Jika biasanya kwetiau disajikan sebagai kwetiau goreng atau juga kwetiau kuah, tidak ada salahnya jika dibuat variasi yang lain.
Proses membuat Seblak kwetiaw telur bakso:
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng
- Tumis bumbu uleg sampai harum
- Masukan air(bisa juga pecahkan telur dan orak arik sampai matang, baru ditambah air)
- Setelah mendidih, masukan telur, di aduk sedikit biar telurnya terorak-arik, masukan bakso+ kwetiaw, biarkan sebentar
- Setelah telur dan bakso matang, masukkan daun bawang, aduk sebentar, matikan api, siap disajikan
Rasanya sangat lezat, apalagi jika dibuat dengan cita rasa pedas. Cara memasak: - Rebus air hingga mendidih. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Mudah bukan membuat seblak kwetiaw telur bakso? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
