Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bakso sambal iris ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bakso sambal iris adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak bakso sambal iris karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sambal iris! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan bakso sambal iris hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso sambal iris yuk!
Untuk menyiapkan Bakso Sambal Iris, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 24 buah bakso sapi
- Siapkan 2 buah tomat (iris)
- Ambil 20 cabe rawit (iris)
- Ambil 1/2 siung bawang bombay (iris)
- Ambil 4 siung bawang putih (iris)
- Ambil 3/4 gelas air
- Sediakan 1 sdt himalaya salt
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm cabe bubuk
Berhubung saudara yg bantu masak g bisa makan daging dan g suka aroma daging jadi saya bikinnya dagingnya cuma dikit biar dia juga mau makan. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. Makanya, bakso ini disebut bakso aci.
Langkah-langkah membuat Bakso Sambal Iris:
- Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe merah sampai harum. Tambahkan tomat kemudian masukkan bakso.
- Beri air, masukkan semua bahan lainnya. Masak hingga matang hingga bakso empuk dan kuah menyusut.
- Sajikan dengan nasi panas🥰
Sensasi kenyal dan gurih bakso aci sangat berbeda dengan bakso pada umumnya. Biasanya bakso aci disajikan bersama jeruk nipis, sambal, dan bawang goreng. KOMPAS.com - Membuat bakso sapi sendiri ternyata cukup mudah. Kamu tak perlu menggunakan gilingan khusus. Cukup gunakan food processor atau alat processor yang terdapat dalam satu set blender milikmu di rumah, kamu bisa membuat bakso sapi yang biasanya harus kamu beli di luar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso sambal iris hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
