Bening Bayam Wortel Bakso
Bening Bayam Wortel Bakso

Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bening bayam wortel bakso ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bening bayam wortel bakso merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Banyak orang sudah menyerah duluan bening bayam wortel bakso karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bening bayam wortel bakso! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat memasak bening bayam wortel bakso hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bening bayam wortel bakso yuk!

Untuk menyiapkan Bening Bayam Wortel Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 ikat bayam, siangi daunnya
  2. Siapkan 2 buah wortel, kupas, potong-potong
  3. Siapkan 5 buah bakso sapi (lihat resep)
  4. Siapkan 2 siung bawang merah, iris tipis
  5. Ambil 2 siung bawang putih, iris tipis
  6. Gunakan 1 buah tomat, potong-potong
  7. Sediakan 800 ml air
  8. Sediakan Sejumput garam, kaldu jamur dan gula pasir (sesuai selera)

Meski sederhana, namun masakan sayur khas Indonesia ini sangat spesial. Soalnya, di dalam kuahnya yang bercita rasa segar itu terdapat aneka sayuran yang menggoda selera. Seperti, bayam, wortel, dan jagung manis. Makanya resep masakan tradisional yang sederhana ini diberi nama resep sayur bening bayam wortel & jagung manis spesial.

Cara membuat Bening Bayam Wortel Bakso:
  1. Didihkan air, masukan semua sayuran dan bumbu iris. Masak hingga semua empuk. Beri garam, kaldu, gula pasir. Koreksi rasanya.
  2. Aduk-aduk hingga rata. Masukan bakso. Masak sebentar. Matikan api.

Resep Sayur Bening Bayam Wortel adalah salah satu menu yang paling praktis ketika Bunda bingung menu apa yang ingin disajikan saat waktu sedang benar-benar mepet. Ya, Bunda yang harus bekerja, menyiapkan sarapan untuk anak yang hendak sekolah mungkin bakal kesusahan dan selalu putar otak untuk mencari menu yang praktis. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat. Salah satu sayuran yang bisa anda buat adalah sayur bayam bening.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bening bayam wortel bakso hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.