Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep es krim kacang hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! es krim kacang hijau merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak es krim kacang hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es krim kacang hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan es krim kacang hijau hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep es krim kacang hijau!
Untuk memasak Es Krim Kacang Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 60 gram kacang hijau
- Siapkan 4 sdm tepung maizena
- Gunakan 5 sachet SKM
- Siapkan 1 sachet dancow bubuk
- Gunakan 1 bks santan kara
- Ambil 1 liter susu cair
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm SP lelehkan /tim
Apalagi kalau dikombinasikan dengan krim susu pasti rasanya bakal semakin nikmat. Makan Es Krim Dengan Suasana Pantai? Ada varian es krim baru dari Joyday Indonesia: Joyday Mocha Crispy. Es krim ini merupakan Joyday Mung Bean varian baru es krim Joyday di Indonesia yang menawarkan paduan rasa kacang hijau dan susu.
Proses membuat Es Krim Kacang Hijau:
- Rendam kacang hijau buang yang mengapung, kemudian rebus kacang hijau dan daun pandan sampai matang (kemarin saya pakai magicom buat rebus jadi lebih cepat empuk dan mekar hehe..), stelah matang dinginkan kemudian blender dengan susu cair secukupnya (pusahkan sedikit kacang hijau agar ada sensasi gigit kacangnya)
- Sethel di blender masukan ke kantong plastik danmasukan kedalam frezer supaya beku
- Campurkan SKM, maizena, sisa susu cair, gula dan garam kemudian aduk rata, kemudian masak sampai meletup2, jgn terlul kental ya…, kemudian dinginkan, masukan ke kantong mlastik kemudian sukanm ke dalam frezer smpai beku
- Seteah beku keluarkan dr frezzer, hancurkan, keudian masukan kara dan sp yg sudah di tim, mixer dengan kecepatan tinggi smpai mngembang (adonan seperti adonan kue bolu), terakhir masukan kacang hijau yg tidak di blender td mixer sebentar, kemudian masuka dlm cetakan
Kacang Hijau ✅ dapat diolah menjadi kue kacang hijau yang enak. Maka dari itu pembahasan kali ini mengenai olahan bubur kacang yang di buat menjadi kue kering. Sebut saja es krim goreng, es krim tempe, es krim cokelat, dan masih banyak lagi. Bagi kamu yang ingin menikmati es krim hasil olahan sendiri, kamu dapat mencoba resep cara membuat es krim sederhana di rumah. Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka memasak di rumah ataupun.
Selamat mencoba resep es krim kacang hijau! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
