Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep capcay bakso sosis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! capcay bakso sosis salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan capcay bakso sosis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari capcay bakso sosis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak capcay bakso sosis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin capcay bakso sosis yuk!
Untuk membuat Capcay Bakso Sosis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gram Jagung Semi
- Siapkan 250 gram Wortel
- Ambil 100 gram Buncis
- Siapkan 150 gram Pakcoy
- Ambil Secukupnya Daun Bawang
- Gunakan 5 buah Bakso
- Siapkan 3 buah Sosis
- Sediakan 1 buah Bawang Bombay, iris
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Merica
- Ambil Secukupnya Kaldu Jamur
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 butir Kemiri Sangrai
- Ambil 1/2 sdt Ebi Sangrai
Banyak campuran lain yang bisa ditambahkan selain ayam dan bakso: sosis, daging, udang, ati ampela dan sebagainya. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Cara memasak: - Potong sayuran sesuai selera Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Bakso Sosis:
- Haluskan bumbu.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Masukkan bumbu halus dan irisan bawang bombay, tumis hingga wangi.
- Tambahkan irisan bakso dan sosis kemudian jagung semi dan wortel. Beri air secukupnya, tambahkan garam. Tunggu hingga setengah empuk.
- Masukkan buncis, pakcoy dan daun bawang. Aduk kemudian tambahkan merica dan kaldu jamur, aduk kembali hingga merata kemudian test rasa.
- Simple dan lengkap itu manakala masak lauk dan sayur di mix 😄
Resep capcay kuah kenta, lResep capcay sederhana, capcay bakso, capcay jawa, capcay goreng sederhana, capcay chinese food, capcay seafood, capcay kuah pedas. Masukkan potongan gorengan, bakso, sosis, dan hati ayam. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Kita dapat memberikan irisan bakso sapi, sosis, daging, jamur atapun udang hingga kandungan gizi nya lebih komplet serta lebih bergizi untuk mereka. Tips membuat resep capcay agar enak serta lezat Meskipun bumbu resep capcay goreng atau kuah simpel serta berbahan cukuplah sedikit, tapi rasanya tidak kalah lezat jika dibanding dengan fuyunghai.
Selamat mencoba resep capcay bakso sosis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
