Ingin memasak cireng lembut yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cireng lembut terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - cireng lembut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan cireng lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng lembut! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak cireng lembut hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cireng lembut yuk!
Untuk membuat Cireng Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung tapioka
- Siapkan 2 gelas air
- Gunakan 4 siung bawang putih ulek
- Ambil 1 ruas jari daun bawang potong2
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya masak*
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil Bahan kering:
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng cireng yg sdh dibentuk
- Ambil Bahan cocol:
- Ambil 2 bunder gula merah
- Siapkan 3 sdm gula putih
- Siapkan 1 siung bawang putih geprek
- Gunakan 2 biji lombok
- Sediakan 100 ml air asam
- Siapkan 100 ml air putih
Merdeka.com - Satu lagi jajanan asli Bandung yang tentu saja enak dan ramah di kantong.cireng, makanan ini merupakan salah satu jajanan lain yang berbahan dasar tepung kanji. Cireng berasal dari kata 'aci' yang 'digoreng'. Hampir sama dengan cilok yang berasal dari 'aci' yang 'dicolok'. Jajanan dengan bahan dasar tepung aci atau tepung kanji memang cukup fenomenal.
Cara membuat Cireng Lembut:
- Campur semua bahan biang kedalam panci dan sambil dimasak dengan api kecil sambil aduk dan sambil dirasa garam nya
- Setelah adonan mulai mengental aduk trus hingga adonan menjadi bening dan menyatu
- Matikan kompor tunggu agak hangat,,taburkan bahan kering ke adonan agar mudah dibentuk,dan bentuk sesuai selera
- Campur semua bahan cocol dipanci dan masak hingga mengental.
- Panaskan wajan dan minyak goreng untuk menggoreng cireng
- Happy cooking 🍥
Resep cireng Crispy Renyah diluar empuk dan tidak alot. Cireng alias aci digoreng, pasti sudah banyak yang tahu tentang jajanan ini. Jajanan yang terbuat dari tepung tapioka dan cara memasaknya dengan di goreng. Resep Cireng Renyah, Crispy dan Empuk Bahan bahan membuat Resep Cireng Renyah. Pilih yang bersih dan bebas bau apek.
Mudah bukan membuat cireng lembut? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
