Coba resep sop bakso tahu sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sop bakso tahu, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sop bakso tahu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop bakso tahu! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat sop bakso tahu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop bakso tahu yuk!
Untuk memasak Sop bakso tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat Sawi hijau
- Sediakan 2 buah Wortel
- Siapkan 5 buah Tahu kulit/tahu coklat
- Siapkan 6 buah Bakso sapi
- Siapkan 1 siung Bawang putih yang agak besar
- Ambil sesuai selera Daun bawang seledri
- Gunakan 1 buah tomat kecil
- Ambil Kaldu jamur 4 sendok teh/sesuai selera
- Ambil Garam 1 sendok teh/sesuai selera
- Siapkan Lada halus 1 sendok teh/sesuai selera
Namun karena masyarakat kurang puas dan ingin menciptakan hidangan yang lebih lezat dan menggugah selara akhirnya munculah sup bakso tahu ini. Kreasi resep Sup Misoa Bakso Tahu yang kaya rasa karena banyak ragam isiannya. Ada misoa, bakso tahu, bakso campuran udang, dan wortel. Selain rasanya lezat kreasi sup ini juga menyehatkan.
Cara memasak Sop bakso tahu:
- Potong potong sayuran seperti sawi dan wortel setelah itu cuci bersih
- Untuk baksonya saya potong menjadi 4 bagian atau bisa tidak di potong sesuai selera, setelah di potong cuci bersih baksonya
- Tahu kulit/tahu coklat di biarkan utuh
- Potong potong daun bawang dan seledri untuk daun bawang di cuci bersih dulu sebelum di potong
- Didihkan air di dalam panci, setelah air sudah mendidih masukkan bakso sapi terlebih dahulu walaupun bakso sudah matang saya selalu mematangkan bakso terlebih dahulu sebelum bahan yang lainnya agar lebih empuk setelah itu geprek bawang putih dan potong potong lalu masukkan ke dalam panci yang sudah ada baksonya tadi
- Setelah bebarapa menit masukkan wortel tunggu sampai wortel empuk, masukkan tahu dan tomat yang sudah di potong memanjang menjadi 4 bagian.
- Setelah di lihat tomat sudah agak layu, masukkan sawi hijau diamkan sebentar lalu masukkan bumbu seperti kaldu jamur, garam dan lada
- Terakhir masukkan daun bawang seledri, cek rasa jika di rasa sudah cukup matikan kompor
- Dan sop bakso tahu pun selesai 😀
Lihat juga resep Sup Tahu Telor (Menu Diet Sehat) enak lainnya. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Lihat juga resep Sup bakso ikan kembang tahu enak lainnya.
Mudah bukan membuat sop bakso tahu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
