Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bolu kukus 1 telur ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu bolu kukus 1 telur ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bolu kukus 1 telur karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus 1 telur! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat bolu kukus 1 telur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu kukus 1 telur!
Untuk memasak Bolu kukus 1 telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 200 gram gula pasir (12 sdm)
- Siapkan 1 sdt SP / tbm/ ovalet
- Siapkan 230 gram terigu (19 sdm) aku pake terigu segitiga biru
- Siapkan 200 ml SKM putih (1 sachet SKM putih yang dilarutkan 1 gelas air)
- Gunakan 20 gram maizena (1 sdm munjung)
- Sediakan sesuai selera Pewarna makanan
Namun jika kamu ingin membuat bolu kukus sendiri di rumah dengan versi lain yaitu dicetak satuan dengan bentuk bunga mawar, tentu akan lebih unik Campurkan gula, telur dan sp kemudian mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih. Setelah dikukus, bolu kukus mekar akan mengering bila sudah agak lama. Simpan bolu kukus di dalam wadah tertutup rapat atau bungkus Pasta cokelat secukupnya. Cara Membuat: Kocok gula pasir, telur, dan cake emulsifier menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga mengembang.
Proses membuat Bolu kukus 1 telur:
- Siapkan semua bahan dan alat terlebih dahulu
- Mixer semua bahan (kecuali SP dan pewarna) selama 5 menit, lalu masukkan SP dan mixer lagi selama 15 menit. (Jadi total mixer 20 menit).
- Panaskan kukusan, dan alasi tutup dengan serbet agar tetesan air tidak mengenai adonan (salah satu penyebab adonan bantat).
- Pisahkan adonan yang akan diberi pewarna makanan.
- Tuang adonan ke loyang yang sudah dialasi cup bolkus, isi adonan agak penuh rata biar mekrok cantik (tidak munjung).
- Bila air kukusan sudah mendidih, kukus adonan selama kurang lebih 25 menit dengan api besar, air kukusan jangan terlalu tinggi agar jika meluap mendidih tidak membasahi bagian bawah adonan (salah satu penyebab adonan bantat juga).
- Jangan buka tutup panci sebelum 25 menit, karena itu juga salah satu penyebab adonan bantat.
- Setelah matang, angkat kue bolkus mekroknya
- Kue bolu kukus 1 telur siap dihidangkan 😍
- Selamat mencoba 👏
Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di. Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia.
Selamat mencoba resep bolu kukus 1 telur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
