Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cireng lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - cireng lembut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak cireng lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cireng lembut! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan cireng lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cireng lembut yuk!
Untuk menghidangkan Cireng lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan I
- Siapkan Sekitar 50 gr tepung sagu/kanji
- Siapkan 3 siung bawang putih (lebih juga bisa, sesuai selera)
- Ambil 150 ml Air
- Sediakan Bahan II
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya Bumbu penyedap
- Ambil Sekitar 150 gr tepung sagu/kanji
Merdeka.com - Satu lagi jajanan asli Bandung yang tentu saja enak dan ramah di kantong.cireng, makanan ini merupakan salah satu jajanan lain yang berbahan dasar tepung kanji. Cireng berasal dari kata 'aci' yang 'digoreng'. Hampir sama dengan cilok yang berasal dari 'aci' yang 'dicolok'. Jajanan dengan bahan dasar tepung aci atau tepung kanji memang cukup fenomenal.
Proses memasak Cireng lembut:
- Ulek bawang putih
- Rebus air, masukkan ulekan bawang putih, aduk rata.
- Masukkan 50 gr tepung sagu ke dalam air bumbu yang sudah dipanaskan. Aduk sampai adonan bahan I mengental seperti lem. Matikan api kompor.
- Masukkan sedikit demi sedikit tepung sagu/kanji (bahan II) ke dalam adonan bahan I, jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa. Campur sampai kalis.
- Buat adonan sesuai ukuran yang diinginkan, sambil di bolak-balik diatas tepung sagu/kanji yang tersisa.
- Goreng dengan api kecil. Bolak-balik sampai dirasa cukup matang. Angkat.
- Selamat mencoba :)
Resep cireng Crispy Renyah diluar empuk dan tidak alot. Cireng alias aci digoreng, pasti sudah banyak yang tahu tentang jajanan ini. Jajanan yang terbuat dari tepung tapioka dan cara memasaknya dengan di goreng. Resep Cireng Renyah, Crispy dan Empuk Bahan bahan membuat Resep Cireng Renyah. Pilih yang bersih dan bebas bau apek.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cireng lembut hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
