Ingin membuat cireng (crispy di luar lembut di dalam) yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cireng (crispy di luar lembut di dalam) terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - cireng (crispy di luar lembut di dalam)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak cireng (crispy di luar lembut di dalam) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng (crispy di luar lembut di dalam)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat cireng (crispy di luar lembut di dalam) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cireng (crispy di luar lembut di dalam)!
Untuk membuat Cireng (crispy di luar lembut di dalam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 tepung tapioka
- Siapkan ☘Bumbu ulek
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Gunakan Penyedap rasa secukupnya(aku pake masako rasa sapi)
- Sediakan 1 gelas air
Crispy di luar empuk di dalam :-) yang penting gak alot keras kayak sendal jepiiiit resep cireng favorite yg gak keras kayak sen. Saat membuat adonan biang cireng, jangan diuleni terlalu lama. Cukup adonan merata dengan air panas dan ketika sudah tercampur rata, jangan diaduk terus-menerus. Makanan per-aci-an pasti suka, cilok, cimol, cireng, baso aci, batagor aci, kerupuk dkk 😁 Cireng nya crispy di luar, enyoy di dalem.
Langkah-langkah membuat Cireng (crispy di luar lembut di dalam):
- Ulek semua bumbu,bawang putih,garam dan merica
- Lalu buat adonan biang,caranya ambil 3 sendok tepung tapioka lalu campur dengan segelas air,rebus hingga mengental
- Setelah adonan biang jadi campurkan dengan tepung tapioka kering,tambahkan bumbu ulek,penyedap dan daun bawang.uleni sampe semua tercampur,tidak perlu sampe kalis.kemudian bentuk bulat,tidak perlu di tekan-tekan terlalu keras agar cireng mengembang dan crispy.
- Selanjutnya di goreng (minyak harus benar-benar panas agar cireng tidak terlalu berminyak)
Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga menjadi salah satu jajanan yang disukai baik oleh anak-anak maupun orang tua. Cireng biasa disajikan dengan saus kacang atau saus tomat atau saus sambal. Saus-saus ini akan menambah kenikmatan cireng yang semakin menggugah selera. CRISPY DI LUAR, KENYAL DI DALAM. Video tutorial available on youtube : Husna Cookings (Pakai "S" ya).
Mudah bukan membuat cireng (crispy di luar lembut di dalam)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
