Sedang cari resep cireng lembut (tidak meletus-letus) yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cireng lembut (tidak meletus-letus) terbaik! Makanan cireng lembut (tidak meletus-letus) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak cireng lembut (tidak meletus-letus) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng lembut (tidak meletus-letus)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat cireng lembut (tidak meletus-letus) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cireng lembut (tidak meletus-letus)!
Untuk menyiapkan Cireng lembut (Tidak meletus-letus), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 120 gram Tepung Tapioka
- Sediakan 150 ml air putih
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 50 gram tepung tapioka (sbg alas)
Kulit cirengnya renyah dan lembut didalamnya, walaupun sudah dingin cireng tidak menjadi keras ataupun alot, walaupun mungkin tidak selembut saat masih hangat. Cireng yang saya buat ini merupakan cireng versi padat yang tidak menyerap banyak minyak.terinspirasi dari grup LE kalau ga salah mb Fah Lia. Ketika setengah matang dan adonan berlubang-lubang masukkan gula secukupnya dan tunggu hingga adonan benar-benar matang Angkat adonan yang telah matang dan oleskan margarin ketika adonan masih panas. COM - Berikut ini cara membuat cireng keju sendiri di rumah, beserta tips agar cireng tidak keras dan alot.
Cara menghidangkan Cireng lembut (Tidak meletus-letus):
- Siapkan ulekan, masukan bawang putih, garam dan kaldu ayam lalu ulek hingga halus
- Siapkan wajan, masukkan air putih kedalam wajan dan masukan bumbu yang telah diulek.
- Masukkan 2 sdm tepung tapioka kedalan wajan dan aduk hingga mengental
- Masukkan adonan di wajan kedalam sisa tepung tapioka dan uleni hingga semuanya tercampur
- Bentuk dan pipihkan adonan lalu campurkan ke 50gr tepung tapioka agar tidak saling menempel
- Goreng cireng yang telah di bentuk dengan api sedang dan tunggu hingga mengembang dan angkat
Cireng adalah salah satu camilan gurih dan renyah yang menjadi favorit. Tidak hanya berbahan dasar sama dengan cilok, bahan-bahan yang diperlukan dan proses pembuatan pun hampir sama. Yang berbeda dari cireng adalah bentuknya yang datar seperti koin dan akhir dari penyajian adalah dengan digoreng. Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga.
Selamat mencoba resep cireng lembut (tidak meletus-letus)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
