Coba resep cireng empuk daun bawang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cireng empuk daun bawang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang tidak berani memasak cireng empuk daun bawang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cireng empuk daun bawang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat cireng empuk daun bawang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cireng empuk daun bawang yuk!
Untuk membuat Cireng empuk daun bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan biang:
- Sediakan 5 siung bawang putih Haluskan
- Gunakan 2 Batang daun bawang iris2
- Siapkan secukupnya Gula + garam + Masako + ketumbar bubuk
- Ambil 200 ml Air
- Ambil 1 sdm munjung tepung tapioka (diambil dari 300gr tepung tapioka bahan utama)
- Gunakan Bahan utama :
- Siapkan 300 gr tepung tapioka
- Ambil Bahan taburan :
- Sediakan 50 gr tepung tapioka
Pas hujan tadi rasanya pengen ngemil, karena didapur masih ada stok tepung tapioka sisa bikin bakso ayam, maka bikinlah cireng gurih empuk ini 😍. Daun bawang yang telah diiris tipis Langkah. Masukkan air ke dalam panci, masukkan garam, lada, kaldu bubuk, aduk sebentar. Resep Cireng yang Empuk, Krispi dan renyah ternyata berasal dari Bandung.
Langkah-langkah menghidangkan Cireng empuk daun bawang:
- Buat bahan biang dlu masukkan kedlm wajan smua bahan biang aduk rata kecuali daun bawang koreksi rasa pas atau blm nyalakan kompor masak dgn api sedang sambil trs diaduk hingga adonan menjadi bening seperti lem matikan kompor masukkan daun bawang aduk2
- Pindahkan adonan biang kedlm baskom lalu tambahkan tepung tapioka aduk rata adonan aga lengket.taruh di mangkuk 50gr tepung tapioka ambil sedikit tepung lumuri ditangan lalu ambil sedikit adonan bentuk sesuai selera sampai adonan habis
- Panaskan minyak,setelah minyak panas kecilkan kompor goreng cireng hingga matang angkat dan tiriskan
- Cireng siap dimkn anget2 empuk kenyal2
- Murah meriah lumayanlah buat ngunyah2
- Cuma diliatin aja nih? Dicobain dong 😁
Campuran tepung aci yang digoreng ditambah bumbu kacang atau isi lainnya.. Dua lembar daun seledri dan daun bawang. Bisa juga menggunakan Santan instan yang banyak di jual di toko. Cireng adalah sejenis kudapan kecil khas dari jawa barat, yang secara umum terbuat dari perpaduan aci ( tepung tapioka ), bawang putih, dan bawang daun. Campur tahu, daun bawang, bawang putih, dan juga lada bubuk.
Mudah bukan membuat cireng empuk daun bawang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
