Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep donat kampung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - donat kampung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak donat kampung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak donat kampung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kampung yuk!
Untuk menghidangkan Donat kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 100 ml air hangat
- Ambil 6 gr ragi instan
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 225 gr terigu protein tinggi (me: cakra)
- Gunakan 1/2 scht susu bubuk (me: dancow)
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Gunakan 2 kuning telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 50 gr butter (me : hollman mix blueband cake n cookies)
- Ambil Minyak padat/minyak goreng
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kampung:
- Air + ragi instan + 1 sdm gula dicampur jadi satu. Aduk rata. Biarkan hingga berbusa.
- Siapkan wadah/baskom. Masukkan terigu, sisa gula pasir, telur dan larutan ragi jadi satu. Uleni hingga tercampur rata.
- Masukkan butter dan garam. Uleni hingga kalis.
- Bulatkan jadi satu. Tutup dengan kain/plastik wrap. Biarkan hingga mengembang 2x lipat.
- Kempeskan adonan. Timbang sesuai selera (me: 40 gram). Bentuk bulat (rounding). Tutup kembali dg kain/plastik wrap. Biarkan hingga mengembang kembali.
- Setelah mengembang, lubangi tengah adonan (me : pakai pangkal spuit).
- Panaskan minyak agak banyak. Gunakan api kecil. Goreng donat hingga kedua sisinya matang (sekali balik yaa).
- Donat siap disajikan.. bisa dikasih topping sesuai selera….
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
