Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep donat kampung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan donat kampung untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak donat kampung karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat donat kampung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kampung yuk!
Untuk menghidangkan Donat Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 150 ml air
- Siapkan 75 g gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 450 g tepung terigu
- Ambil 50 g susu bubuk
- Sediakan 11 gram ragi instant
- Sediakan 75 gram mentega
- Ambil 4 butir kuning telor ayam
- Siapkan Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng
- Ambil Bahan hiasan:
- Siapkan Coklat dcc
- Sediakan Coklat putih melted
- Sediakan Meises coklat
- Sediakan Meises warna warni
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Proses menyiapkan Donat Kampung:
- Aduk air, gula pasir, dan garam hingga gula larut. Sisihkan
- Campur rata tepung, susu, ragi, dan baking powder. Masukkan margarin, uleni dengan ujung jari hingga teksturnya berpasir
- Lubangi bagian tengah adonan, tuangkan telur ke dalamnya. Aduk dengan tangan dan uleni ke satu arah sambil tuangkan larutan gula-garam sedikit demi sedikit. Uleni terus hingga adonan kalis (licin, elastis, dan tidak lengket di tangan).
- Bulatkan adonan, taruh dalam wadah, tutupi kain. Diamkan hingga mengembang dua kali lipat (± 1 jam).
- Kempiskan adonan. Uleni sesaat agar adonan relaks. Ambil ± 40 g adonan, bulatkan. Ulangi proses serupa pada sisa adonan
- Tutup adonan dengan kain, diamkan hingga mengembang (± 30 menit). Ambil satu bagian adonan, lubangi bagian tengahnya. Goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan
- Untuk sisa adonan dari hasil bulatan yang dibolongin, ulangi prosesnya serupa seperti diatas.
- Saat sudah dingin, celupkan donat pada coklat putih atau coklat yang sudah dicairkan kemudian balut dengan meises.
- Tip: Jika menggunakan donut cutter, setelah mengempiskan adonan, gilas dengan rolling pin. Cetak, lalu diamkan kembali.
- Rasanya so yummieee dan bikin nagih, selamat mencoba.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Mudah bukan membuat donat kampung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
